Завиток Porchetto (Жареный еж)
Ингредиенты:
Еж - 1 шт,
чеснок,
гвоздика,
розмарин,
соль.
Способ приготовления
С ежа снять кожу или удалить колючки, обварив кипятком.
Вынуть внутренности, посолить, приправить чесноком, гвоздикой и розмарином.
Жарить на вертеле или в духовке.
Ежей можно ловить с апреля по конец осени, но лучше всего они в июле и августе.
птицеёб: ёжика жалко ((((((
|
|
Дебильный никогенератор 2010-07-21 12:31:35
|